COLOCASIA esculenta

Plus connue sous la dénomination de "taro", le Colocasia pousse à l'état naturel sous les forêts tropicales. Là-bas, sa racine en forme de gros tubercule farineux, est consommée.
Pour l'horticulteur et le jardinier, l'intérêt de cette plante se trouve dans la beauté des feuilles cordiformes, vertes à violacées et portées par un long pétioles, souple et retombant.
Aime les sols humides à détrempés.
Dans les conditions idéales, en pleine terre, elle peut atteindre 2 m de haut. Cultivée en gros pots, elle ornera les plus beaux bassins. Mais, attention, c'est une plante "exotique" qu'il faudra rentrer l'hiver.